úterý 10. listopadu 2020

..a co česnek ?

 Pěkné video od moc a moc sledované Liziqi.

Nějak jsem to přehlédla v době, kdy to bylo nové. Asi jsem byla 100% hlavou ve stěhování a stěhování a stěhování.... Letos v dubnu.

 Pěkně od zasazení stroužků do hlíny až po sklizeň. Zaujalo mne rozřezávání stvolů a vyřezání kusu s květem, ten nezužitkován...Zato ty stvoly se používají do jídla. I ke kvašení. A česnek bez nich vydrží a dozraje. Dvojí užitek. Já si z dětství pamatuji, že se květy vylamovaly....

A ve videu různé využití, nakládaný v sojové omáčce, kvašený, pečený, drcený i hlavičky vcelku.... S masem, tofu, se zeleninou....

To pozdější sledování má i výhodu titulků, anglických.


💗💙💚💛💜


Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu a brzy zase na viděnou...

...další červnový

 týden začal a kvapem se žene do dáli.... Ještě mne zaujal článek v tisku a i fotky z Rozária. https://www.novinky.cz/clanek/koktejl-novou-o...