...konečně před chvilkou zapršelo,

 i když jen tak prudce a rychle a je to pryč.....

Měli jsme tu Simonku, tak jsem jí ráno odvezla do školky.

Už loni jsem fotila překrásně osázené oddělení tramvajové trati od silnice....stanice Envelopa.... směrem na nádraží. A jen jeden pruh směrem k tržnici a křižovatce, protože jeden pruh potřebovali na odbočování aut, proto jen jedna strana kolejí má osázení. Tam já vystupuji, když jdu na nábřeží do školky pro Simonku. Jsem tím nadšená.

A směrem na nábřeží v trávě spousty červených máků.

Cestou ze školky jsem se zastavila na Tržnici. Nebyla plná stánků, spíš květiny a osazování zahrady. Lidí docela dost. Zeleniny málo, koupila jsem jahody a meruňky.

Dneska byla k obědu hrstková čočková polévka /koupená směs/ a lívanečky s kimči. Kimči budu pomalu končit a dělat nové. 

A upekla jsem francouzský koláč s jahodami.

Recept mám už takových 30 let od kamarádky Jany z Plzně, jeden čas jsem ho dělala často, pak jsem ho nemohla najít a ani Jana nevěděla, který....Tak už jsem ho zase našla/v počítači...

V originále se dávají na koláč jablka na měsíčky nakrájená, ale je dobrý i s jahodami. Vylezl pěkně, přestože není s cukrem, ale náhradním sladidlem stévií v prášku.

Francouzský koláč:

5 lžic cukru / já 1 lžíci sladidla/

6 lžic hladké mouky

špetka soli

prášek do pečiva

1 vejce

1 lžíce oleje

1 lžíce mléka / já víc, bez cukru by bylo těsto těžší než je.../

1 lžíce rumu

Smícháme těsto, je vlhké a pevnější, ve formě mu pomůžu rozprostřít prsty opakovaně máčené ve studené vodě.

Na těsto rozložit ovoce.

Polít zálivkou :

50 g rozpuštěného másla

1 vejce

1 lžíce rumu

5 lžic cukru / já 1 lžíce sladidla/

Pořádně našlehat metličkou, polít koláč a péct 180 stupňů, 20-25 minut. Podle trouby. Já na posledních 5 minut pustila ventilátor....

Jo a dělala jsem dvojnásobek ingrediencí, protože ten pizza plech je větší než moje koláčová/dortová forma.

Dneska odpoledne už nemám nic v plánu, motala se mi celý den hlava /tlak venku.../ a do žádné práce se mi nechce.

Zítra se na chvíli zastaví dcera, hned ráno, jede si pro nový řidičák a přiveze mi nákup/jiný než obvykle....

Klidné odpoledne všem.

💗💙💚💛💜