úterý 1. listopadu 2016

...je zima skoromrznoucí,

ale je i sluníčko.
V nižších polohách města je po ránu mlha, ale to bude i tou nízkou teplotou, je nula...


Dneska nám přijdou vyměňovat domácí telefony, už to bylo potřeba, nebylo už nic slyšet, když zazvonila návštěva...
Já budu došívat poslední nastřihnutý organizér na přání a pak snad ušiju něco i pro své...
Jeden jsem už darovala Marušce, ani jsem ho nevyfotila...No nevadí, podobný už jsem z té látky šila. Tyhle pak zase nafotím, už mám tři. Ten čtvrtý mi nějak nejde a nejde dodělat, nejsem prostě na sériovou výrobu, hihihi.

Vypsala jsem si nějaké recepty na zdravé pečení....

Skořicové sušenky:
125 g másla
130 g cukru
3 lžičky skořice
1 vejce
250 g hladké mouky
1 lžička pr.do peč.
péct 180 stupňů cca 8-10 minut, vyndat z trouby měkké, aby tak zůstaly, jinak budou tvrdé...????

Kokosovo vločkové sušenky:
300 g ovesné mouky / rozmixované ovesné vločky /
3 banány
3 lžíce třtinového cukru
70 g kokosu
2 lžíce kakaa
2 lžičky pr.do peč.
plát tlustší 3-4 mm, péct 180 stupňů cca 15 minut

Ořechová bábovka :
4 vejce
200 g cukru / i míň /
3/4 hrnku oleje
250 g mouka / není uvedeno jaká, asi hladká, s tou mám v poslední době dobré zkušenosti.../
1 pr.do peč.
1 vanilk.cukr
2 hrsti umletých ořechů / ????/
1/2 hrnku mléka
chia semínka...musím koupit....

10 minut odstát ve formě ????
péct do hodiny při 150 stupních, to jsem zvědavá......

Tak a můžu vyhodit cáry papírků, na které píšu recepty křížem krážem virtuálním světem..
Nic z toho jsem ještě nepekla, tak to bude pokus č. 1, uvidíme, jak to vyjde.
Naposledy jsem pekla minulý týden makové buchty s nástřihem.... byly moc dobré, dobře vypadají, i v dietní podobě bez použití cukru...Makovou náplň jsem dělala podle mojí nebožky tchýně, ona ale dávala cukr... Uvařím z deci a půl slabou krupicovou kaši ze dvou lžic krupičky a dvou lžiček stévie v prášku, přidám umletý mák a je to....

Původně jsem s recepty sušenek výše...myslela na změnu pečení vánočního cukroví pro pana Há, koneckonců i pro mne, že...tak vyzkouším.

Tak, recepty uloženy, venku svítí sluníčko, slyším popeláře, pan Há dopil kávu a štrachá se mi v kuchyni...Tak jdu....

Hezký slunečný den všem.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu a brzy zase na viděnou...

..a dneska už je

 pátý den nového roku 26.... Včerejší západ slunce. Stromeček ještě nechávám, není kam spěchat, je umělý. Uklidím ho se Simonkou, jestli tu ...