Venku je dusno a teploučko, fouká ale vítr. Já se potom divím, že nešiju ani nedělám nic...protože jsem unavená...no, nedivme se, v mém věku,že. Tak jsem cestou domů nafotila jen kvetoucí kaštany, v pozadí plná předzahrádka hospody 777....
Ani doma jsem nelenila, upekla jsem pro pana Há koláčky, šnečky, podle receptu kolegyně. Je notoricky známý, ale stejně ho napíšu:
Na plát listového těsta rozložím plátky anglické slaniny / ta od pana Vocílky z Billy je pěkně libová.../, posypu strouhaným sýrem ,lepším, než jsem tamtéž dneska bez brýlí koupila já !!! Posypu kořením, dneska Formaggio od Antonína http://www.koreni.cz/, smotám, nakrájím na porcičky cca 2 cm tlusté, položím na pečící papír na plechu a upeku..jak říká paní Jiřina Jirásková ve Světácích...Tak 15 minut ??? Nevím, ale dosvětlehněda...
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu a brzy zase na viděnou...