...poslední den

 v roce nese určitou míru nostalgie.

Letos zvláště pro mne, když se tak okolo sebe rozhlížím.

...chybíš mi....

Je to půl roku, ale jako by to bylo včera....

💕💖💗

Venku už druhý den mlha a z toho docela pěkná námraza na stromech, alespoň trochu bílé.

Včera mi zavolala bývala spolužačka, v Ústí je sníh.

A volá mi i Uršula, ví, že teplé lidské slovo pomáhá.

A byli tu  včera i všichni moji mladí. Dcera už od neděle, užily jsme si to spolu, povídání, klid, cukroví, vánočku, oběd, čtení, TV, víno....A včera po obědě přijel "zbytek" z chaty. Taky si to tam užili, včetně trochy bobování. Ale není tam dost sněhu. Proti Beskydám ? Beskydům ?

Koukám, že je tam i stín Zbyňka.

💙💚

Dneska nic moc dělat nebudu, jídlo mám, zbyla mi miska ze včera vařeného hotpotu. A k tomu mám i rýži....

Včera to byl pozdní oběd....

Přípravy jsou nejdůležitější, všechno na misky a talíře. Hrnec s vodou a naloženou řasou nakonec rozpálit na sporáku a teprve vaříc dát na stolní vařič. Minule jsme to neudělaly a trvalo to vaření déle.

Taky jsme měli hovězí plátečky masa místo vepřového minule.

Asijské eshopy mají i základ na příchutě hot potu. My měli s houbovou příchutí. A nepálivé. Bylo to moc dobré.

Ty kostičky jsou ochucený rybí koláč, fishcake, který je zamražený, takže v eshopech jen osobní odběr. Dcera na jedno balení narazila v obchodě u Vietnamců u Flory.....Bylo to neskutečně dobré, nechá se jen chvilku přejít varem a je to mňamka. Oni= korejci atd. to navlékají na špejle a ponoří do hrnce se základem a vším... My nemáme ten originál hrnec na hotpot, ten origo je vyšší než ten můj....

*obrázek z netu....tady už porce v misce

Taky jsme kromě rýžových koláčků v podobě placiček měli poprvé i široké bramborové nudle....

Toto nejsou fotky z netu, jsou od nás. Při pečlivém plánu u nás seženeš všechno/skoro.

Ondrášek to nechce, tak měl bramborové knedlíky s uzeným a máslem. A nechtěl k tomu ani cibulku, zelí nebo špenát. Jen tak suché....Ale nestěžoval si.

A Simonka měla, pro změnu, korejské nudle s černou/fazolovou omáčkou. Ty ona miluje. A určitě k hotpotu najde později cestu sama... Hůlkami jí perfektně.

Tak jo. Pro dnešek, letošek....je toho dost.

Ten správný Silvestr, pro každého to jeho, přeju všem.

💖💗❤💙💚💛💜

✌👍