sobota 23. července 2016

...už jsou tu

14 dní a je to jako jeden den....
Malý je svéhlavý chlapeček, občas je veeelmi těžké ho nasměrovat i tam, kam on nechce. Na druhou stranu je to rozumbrada, velký povídal a zpěvák, s bohatou slovní zásobou i vlastními nápady a vyslovenými myšlenkami. Někdy mi připadá až móc chytrý na dva a 3/4 roku......
Včera jsme byly na nákupu v Děčíně, odpoledne na rybníku a u prababi. A jinak vše stejné, prádlo, vaření, sběr třešní, rybízu, pečení koláčů, džemy, mrazák, háčkování, pletení, šití... Jen s tím vyšíváním jsem se přecenila, na tak malé křížky mi nějak neslouží oči, asi to za mne vezme dcera  ????  Musím si oči šetřit, toho vysychání se nejvíc bojím....
Za chvíli pojedeme na borůvky, ne, nemáme jich litry....vždycky nasbíráme na knedlíky, na koláč, na misku s vločkami nebo jogurtem a mističku do mrazáku na jindy...S malým v lese je to i o trpělivosti.....
Tak a jsme zpátky. Uvařily jsme polévku:
Hovězí vývar z kližky s kostí, já bych řekla hovězí ossobuco, moc pěkné jsme koupily včera v Tescu, maso se jen rozplývá na jazyku a v kosti uprostřed morek. Dcera dala k masu celou cibuli a kostičku zázvoru. Už při vaření to provonělo celý domek. Potom zeleninu na větší kousky, kvůli vnoučkovi, má to tak rád....a noky podle mojí maminky....1vejce, kousek másla, špetka soli a hrst hrubé mouky. Lžičkou vykrajovat nočky a vyklepávat do vařící se polévky, pokaždé namočit lžičku  ve vývaru, aby další noček odpadl do vody...Co to tu píšu, to všichni znají...



Dneska byly knedlíky z bramborovo  tvarohového těsta (250 g strouhaných uvařených brambor, 250 g   tvaroh = vanička, 250 g hrubá mouka, 1vejce, sůl). Bylo jich  22 a už nejsou, jen ty v misce pro prababi Toničku...


Teď šli s mámou odpočívat a budu odpočívat i já.
Hezký den všem.

3 komentáře:

  1. Veru, aj ja som dnes skonštatovala, že od nedele do dnes som prehovorila len s mužom a psom a kocúrom :-)
    Deň čo deň to isté! Ale mne je aj to vzácne.
    Moja svokra do nokov pridávala aj petržlenovú vňať, robím to aj ja :-)
    Moje oči tiež cítia vyšívanie, používam silnejšie okuliare ako na čítanie.
    Maj sa fajn!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Máš pravdu, už mám i silnější brýle, ale ještě používám ty slabší...uvidím, pokud tu jsou, nemám sko žádnoi "volnou" chvilku. Hezký zbytek neděle.....mějte se pěkně...

      Vymazat
    2. Máš pravdu, už mám i silnější brýle, ale ještě používám ty slabší...uvidím, pokud tu jsou, nemám sko žádnoi "volnou" chvilku. Hezký zbytek neděle.....mějte se pěkně...

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a brzy zase na viděnou...